A Agricultura Familiar Sustentável desafia o campo brasileiro, mas soluções apontam para um futuro melhor

Uso de agrotóxico, desinformação e falta de incentivo estão entre os obstáculos. Abordaremos esta questão hoje, no jornal Pfeiffer.

Por: Júlia Falkoski, Vitória Deitos e Yasmin Rabaioli - 16/04/2025

A agricultura familiar é responsável por 70% dos alimentos consumidos no Brasil, segundo o IBGE. Porém, tornar essa produção sustentável e inofensiva ao meio ambiente é um grande desafio nos dias de hoje. Para produzir alimentos como milho, feijão, frutas e verduras esses agricultores acabam utilizando veneno e agrotóxicos, o que acaba poluindo o solo e a água.

 Fonte: https://spbancarios.com.br

 Desafios da Agricultura no Brasil

Entre os principais desafios enfrentados, especialistas apontam:

•  Dependência de agrotóxicos: O uso contínuo coloca a saúde dos agricultores e da população local em risco;
• Mudanças Climáticas: Secas, chuvas intensas, ventanias fortes e outros eventos climáticos podem destruir plantações;
• Desvalorização: Preço baixo de seus produtos e uma alta quantidade de trabalho;
• Queimadas e Desmatamento: Alguns agricultores ainda usam o desmatamento e queimadas como forma de "limpar" o terreno, mas isso acaba empobrecendo o solo e poluindo o meio ambiente.

 Soluções Possíveis

Apesar dos desafios, muitas iniciativas podem mudar a realidade da agricultura familiar.

• Educação Ambiental: Promover cursos, oficinas de treinamento para os agricultores ou alguém que queira fazer parte da área;
• Incentivo: Apoiar uma produção que respeita os ciclos da natureza de forma natural;
• Uso de Energias Renováveis: Incentivar o uso de fontes limpas de energia, reduzindo impactos ambientais e custos;
• Compostagem: Técnicas para transformar resíduos orgânicos em adubo natural, reduzindo fertilizantes, produtos químicos, entre outros.

Entre essas e outras milhares soluções podem ajudar e mudar a realidade de uma agricultura familiar sustentável. Solução existe mas não chega para todos!

Fonte: https://irrigat.com.br

 Impedimentos para Solução

Mesmo que tenha tantos exemplos positivos, a agricultura familiar sustentável encontra impedimentos como a falta de acesso a recursos naturais como: água, terra e insumos (fertilizantes, sementes, equipamentos e tecnologias). Além disso, a falta de um local adequado impacta muito na produção, o agricultor pode não ter condições para a produção adequada de um determinado produto. O que também é muito problemático são as mudanças climáticas, pois elas podem destruir plantações e atrapalhar o crescimento das plantas, por exemplo.

 Entrevista com a Professora Debora Benelli

Fonte: Autores

 Em uma entrevista com a professora de ciências Debora Benelli, pedimos o que ela acha sobre a Agricultura Familiar Sustentável.

Ela comentou: "Ela é muito positiva pois diminui a quantidade de agrotóxicos e mantém as pessoas no campo. O jovem deixa de sair do campo para trabalhar no campo, com isso a gente diminui o êxodo rural, que é essa saída do jovem da agricultura. Também, a agricultura familiar usa menos agrotóxicos do que grandes fazendas, então ela é bem positiva".

Também perguntamos como podemos melhorar a agricultura familiar sustentável.

"Com incentivo do governo, é a única forma, para que o jovem possa optar por ficar no interior para trabalhar e produzir alimento. De outra forma ele não conseguirá competir com os grandes produtores. Mas se o governo der incentivo principalmente em políticas públicas, inclusive de preparo com cursos para que o jovem queira ficar no interior.

Pesquisa em Gráficos:

Além da pesquisa com a professora Debora Benelli, também fizemos uma pesquisa com 98 pessoas. Segue o gráfico abaixo:

Cerca de onze pessoas afirmam saber o que é, cinco pessoas não sabiam e oitenta e uma pessoas votaram que sabiam mais ou menos.

Também pedimos se os participantes da votação sabiam como ocorre a poluição no interior, tivemos um resultado de oito pessoas votando em "caça de animais", quatorze votando em "gases poluentes" e setenta e seis votos em "veneno no solo/água".

Decidimos pedir se a agricultura familiar sustentável tem um certo apoio pelos votantes e noventa e sete pessoas votaram que sim e uma pessoa votou que não. 

Percebemos nos gráficos que as pessoas não sabem o que elas estão apoiando. Apesar das pessoas apoiarem a sustentabilidade, ela ainda precisa ser estudada e conhecida pela população. Sendo assim, um incentivo do governo seria muito bom para a agricultura familiar sustentável, assim, as pessoas iriam adquirir muito mais conhecimento do que realmente estão apoiando.

A Agricultura Familiar em Santa Catarina

“Em Santa Catarina, a agricultura familiar é sinônimo de riqueza, geração de emprego e renda. Esta é a base do nosso agronegócio e a mola propulsora de nossa economia. O catarinense tem um dom de trabalhar com a terra e, aliado à inovação e à tecnologia, nós damos saltos de produtividade e de qualidade da produção. E isso precisa ser valorizado por todos”, destacou o secretário de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural, Altair Silva.

Todo o agronegócio catarinense está baseado nas pequenas propriedades rurais – 78% dos estabelecimentos agropecuários e 72,5% das pessoas ocupadas na agricultura são da agricultura familiar

Mesmo com um pequeno território, Santa Catarina é o maior produtor nacional de suínos, maçã e cebola; segundo maior produtor de tabaco, palmito, aves, pera, pêssego, alho e arroz; quarto maior produtor de uva, cevada e leite. Em 2020, o Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) chegou a R$ 40,9 bilhões, considerado o maior da história, e o agronegócio foi responsável por 70% das exportações estaduais.

Foto: Aires Mariga (Epagri SC)

A questão da agricultura familiar sustentável é grave e precisa de atenção, ela não é apenas uma alternativa saudável mas sim uma necessidade urgente para garantir o futuro do nosso planeta. Cabe a todos cuidar e valorizar as práticas que respeitam o meio ambiente e que promovem uma vida melhor!

Referências: 

https://g1.globo.com/pr/campos-gerais-sul/agro-riqueza-campos-gerais/noticia/2024/01/12/agricultura-familiar-produz-70percent-dos-alimentos-consumidos-no-brasil-e-melhora-qualidade-da-comida-servida-em-escolas-de-castro-conheca.ghtml

https://www.agricultura.sc.gov.br/santa-catarina-da-inicio-a-decada-de-incentivo-a-agricultura-familiar/

https://www.epagri.sc.gov.br/index.php/2021/08/09/santa-catarina-da-inicio-a-decada-de-incentivo-a-agricultura-familiar/